SIAL西雅國際食品和飲料展覽會全新打造牛排賽事——“SIAL臻牛獎”！著眼國際牛排市場，匯集優質肉類食材，評選出一批年度頂流牛排產品及品牌，助推全球肉類企業，拉動牛排市場高端化、品質化。

SIAL臻牛獎將集結來自SIAL西雅展的肉類生產商及進口商、貿易商的優質牛排產品，為來自全球各地的牛肉生產商及貿易商搭建一個向全球展示產品的機會，提供一個在國際舞臺上對牛排產品質量、品質及品牌做全方位評比的交流平臺，是一場向全球專業肉類企業開放的展示品牌及產品的國際行業賽事。

SIAL臻牛獎同時邀請來自世界各地肉類行業專業人士、餐飲企業、供應鏈企業等不同領域人士到場，領略頂級食材品質，評選出一批年度優質牛排產品。同時也是一個肉類企業向具有高度針對性及影響力的觀眾展示品牌及產品的獨特機會，獲得全球認可、促成貿易合作以及在競爭激烈的肉類市場中實現差異化，推動肉類企業達到新高度！

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