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5月20日，世界三大食品展之一SIAL China中國國際食品和飲料展覽會圓滿閉幕。主辦方為特邀買家與展商完成了近2000場商務配對，其中，長春歐亞集團、北京華聯(lián)、物美、首農、蘇寧易購等近300家企業(yè)共簽訂意向采購合同15億元。

本屆展會吸引了全球各國和地區(qū)的專業(yè)人士參與，通過SIAL China國際食品展獨有的Match Me服務，主動挖掘觀眾與展商的需求，在展會現場為特邀買家與展商完成了近2000場商務配對。其中，為長春歐亞集團、北京華聯(lián)、物美、首農、蘇寧易購等近300家企業(yè)提供了商務洽談服務，現場共簽訂意向采購合同15億元。

為了提升配對效率，展會現場設置商務配對區(qū)及大買家洽談間，為正大集團、沃爾瑪、美團、阿里巴巴、華潤萬家、便利蜂等數百位特邀采購商與現場展商進行了深度交流和業(yè)務洽談。包括烏拉圭國際肉類協(xié)會、阿根廷駐上海總領事館、首農東方食品供應鏈、中國水產舟山海洋漁業(yè)公司、華遠國際陸港（大同）集團、甘肅中美國玉水果玉米科技開發(fā)有限公司、甘肅隴萃堂營養(yǎng)保健食品股份有限公司等在內的眾多海內外企業(yè)與組織現場達成了貿易合作，并進行了合作簽署儀式。

本屆展會同期召開了包括全球新零售峰會、國際乳業(yè)合作論壇、國際肉類大會、食品供應鏈論壇、電商平臺招商大會、食品投融資峰會、中國餐飲新風潮論壇、營養(yǎng)健康食品新風潮論壇、進口食品峰會等在內的10大論壇及多場活動與賽事，線下共吸引超過4萬人。活動期間，SIAL China國際食品展采取全球直播的方式，共吸引來自全球200多國家與地區(qū)，數百萬人實時在線觀看。

此外，中國農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會、央聯(lián)食品保障分會、中國百貨商業(yè)協(xié)會、全國城市農貿中心聯(lián)合會、廣東省進口食品協(xié)會、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會等總計3000人的定向專業(yè)采購團到場參觀，創(chuàng)下了買家組團新紀錄。

本屆展會歐盟再次以主賓榮譽地區(qū)參與，成為展會一大亮點，通過特設的中歐地理標志產品展示區(qū)，讓展商和觀眾領略了“歐洲色彩”和“中國特色”。歐洲聯(lián)盟駐華代表團參贊彭達明對SIAL China國際食品展此舉表示了高度贊揚，他表示：“SIAL China國際食品展為中歐貿易交流提供了強有力的支撐，為后續(xù)中歐貿易的深入合作提供了依據。”

主辦方表示，未來將會以更加開放和包容的姿態(tài)，加強與各方的交流與合作，進一步將自身成為世界食品大匯聚的貿易平臺，持續(xù)擔當世界食品貿易交流的使者。