中國國際食品和飲料展覽會一直致力于成為最有影響力的食品行業貿易平臺。今天中食展小編給大家分享休閑食品行業的發展前景。 居民收入水平持續增長拉動消費需求提升，且休閑食品人均消費水平逐步提升，行業擴容空間大。 

近年來，從淘寶直播帶貨開始，李佳琦、薇婭之類的帶貨主播越來越多，羅永浩帶貨直播更是多次登上熱搜引發討論。尤其是今年受疫情影響，不少實體店也開始了直播賣貨。 

從素人變網紅，從一個產品變成網紅品牌，身份的轉變也將帶來更大的挑戰，網紅經濟下的品牌運營也漸成規模。如何進行全方位的商標布局或將成為網紅品牌運營的一個關口。

從新世代人群的消費特征來看： 

1）不同個體表現出越來越多樣的消費需求，偏向于更加彰顯個性、符合自身生活品味的產品；

 2）同一個體在不同生活場景或領域的消費需求也存在較大差異，如出行旅游、居家看劇、節日送禮等場景下的消費需求也大相徑庭； 

3）作為獨生子女的一代，家庭結構的變化使得其在工作上，更加追求人性化及扁平化。 

從行業趨勢來看，需求端的“宅經濟”推升休閑食品供給端或更加注重品牌營銷，休閑食品行業線上與線下龍頭競爭加劇，差異化及定制化產品符合新消費的多元化、健康化趨勢。 

休閑食品企業將進一步細分目標客戶群體，以滿足不同群體的不同個性化需求；并主動拓寬消費場景，更加注重品牌營銷以開發新的增長點。 

2020年或是消費形態加速變化的拐點。疫情加速了“線上生活”在社會居民生活中的普及；消費渠道的升級與變革培育了新世代的消費習慣，電商、直播帶貨等新的消費形態或更加成為主流。 

今天中食展小編就給大家分享到這里，更多資訊請關注中國國際食品和飲料展覽會。