鹵味覺醒堅持做“鹵制肉干專家”，致力于用新的玩味體驗成為中國年輕人的生活必需品。自研自銷風干鴨脖、雞湯鵪鶉蛋、慢烤雞胸肉干、雞脖、鹵味禮包等，幾乎每個都是爆款單品，其中風干鴨脖是鹵味覺醒的主打爆品。