選用青藤椒、新鮮青小米椒當天加工，保留藤椒原生清鮮麻香，拒絕干椒陳料。鮮椒汁水充盈，麻香清爽不發苦，自帶鮮蔬清香，入口是新鮮藤椒獨有的鮮活麻鮮 廣泛適用于各種藤椒水煮系列菜品的制作，亦可當做蘸料、炒菜調味使用