2025年度TGA酒類新品—青酌獎

清晨人工采收葡萄，經穗選剔除瑕疵果串，除梗后整粒壓榨并短暫浸皮，起泡酒發酵罐進行清汁保壓發酵，中途停止發酵，低溫澄清過濾，帶壓灌裝，保留細膩微泡。