韶關市食用菌產業發展迅速，獨特的氣候環境和豐富的資源為產業發展奠定了良好基礎。作為粵北地區首 家實現食用菌工廠化栽培的企業，星河生物專注于食用菌的研發、生產、銷售和深加工。主要生產真姬菇、白玉菇、杏鮑菇、香菇和草菇，訓育優化有灰樹花、金耳等十幾個優良品種。日產鮮菇100噸，日產菌棒10萬袋/棒，年產菌菇預制菜5000噸。