產品富含黃酮類物質、多酚類物質、姜辣素、大蒜素、有機酸、葛根素、皂苷及黃精多糖等活性成分。黃酮類化合物可在腸道內與膽固醇形成絡合物或者生成酯從而降低膽固醇在體內的吸收，多酚類物質可增加糞便中膽汁酸的排泄，增加肝臟中膽固醇的氧化效率，導致肝臟膽固醇池的部分耗竭，從而降低體內膽固醇含量。生姜中的姜辣素是天然的抗氧化劑，能夠捕獲并中和自由基，抑制自由基對血小管內壁的損傷，進而抑制血小板在受損血管內壁的粘附，從而達到抑制血栓形成的作用；大蒜素可抑制膽固醇合成過程的關鍵酶——HMG-CoA還原酶，從而抑制膽固醇在體內的合成；葛根素具有擴張冠狀動脈和腦血管、降低心肌耗氧量，改善微循環和抗血小板聚集的作用。

高丹舒黃精植物飲是一款依據中醫藥學理論，選用食藥同源物質開發的無任何防腐劑的健康植物飲品。該產品嚴格遵守君臣佐使的搭配原則，以大蒜發酵的產物黑蒜為君，黃精、葛根、山楂為臣，檸檬、蘋果醋為佐，生姜、小米為使，通過萃取，濃縮，均質，高壓殺菌等加工工藝制作而成。