洪湖藕湯
? 139? 中國大陸
展品亮點
洪湖藕湯是湖北經典名菜,選用國家地理標志的洪湖九孔青泥巴粉藕,藕身飽滿圓潤,肉質細膩粉糯、輕輕一燉便綿密拉絲,自帶清甜本味。搭配新鮮排骨或筒骨,以砂鍋文火慢煨數小時,湯色乳白濃稠,藕香與肉香交融醇厚,入口溫潤回甘,不腥不膩。既是荊楚人家餐桌上的暖心佳肴,也是承載水鄉風味與鄉愁記憶的經典美食。斬獲全球食品“奧斯卡”獎章。洪湖藕湯: 獲頒Superior Taste Award 美味獎1星獎。
貯存條件
避光、常溫25°C以下保存。(冷藏時5°C以上)
展品介紹
甄選湖北洪湖原產地青泥巴九孔粉藕,依托洪湖天然濕地生態水土滋養,藕質飽滿緊實、淀粉含量高,天生粉糯清甜。精選優質豬骨古法配比,經匠心慢火細煨,不添加多余調味,還原荊楚地道老味道。湯質濃白醇厚、鮮香濃郁,藕塊粉糯拉絲、入口化渣,骨香融合蓮藕自然清甜,鮮而不膩、溫潤養胃。開袋加熱即食,無需繁瑣燉煮,保留家常砂鍋煨湯的原汁原味,既是日常佐餐、早餐宵夜的暖心靚湯,也是送禮待客、居家囤貨的特色荊楚風味好物,一口嘗盡洪湖水鄉原生態本味。













