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黑金八珍發酵掛面由天津科技大學王浩教授和河北農業大學張偉院長和劉毓超博士共同指導研發；以西藏黑青稞、黑苦蕎為主原料，八珍配方（茯苓、芡實、黑芝麻、桑椹、黃精、肉蓯蓉、山藥、白扁豆）為輔，經過16道工序，6小時發酵，精制加工而成，本品已通過低GI產品認證，是日常穩定和控制血糖的理想主食選擇！