山西娘子關壓餅，省級非物質文化遺產。恪守水磨古法工藝，嚴選天然富硒雜糧，堅持0糖、0添加、0防腐劑。薄脆酥香，本真醇厚，融合傳統與現代健康理念。榮膺上海農博會金獎，入選非遺工坊，是陽泉的健康文旅代表。